短程分子蒸餾儀在實際工業化的應用中比常規蒸餾技術具有以下明顯的優勢：
1、對于高沸點、熱敏及易氧化物料的分離，分子蒸餾提供了分離方法。因為分子蒸餾在遠低于物料沸點的溫度下操作，而且物料停留時間短；
　　2、分子蒸餾可極有效地脫除液體中的物質如有機溶劑、臭味等,這對于采用溶劑萃取后液體的脫溶是有效的方法；
　　3、分子蒸餾可有選擇地蒸出目的產物，去除其它雜質，通過多級分離可同時分離2種以上的物質；
　　4、分子蒸餾的分餾過程是物理過程，因而可很好地保護被分離物質不受污染和侵害。
注意事項：
　　1.檢查冷卻水進出口閥門是否正常開啟，壓力是否正常。
　　2.檢查各組件冷卻水的進出口閥門是否處于開啟狀態。
　　3.設備采用熱油加熱，溫度較高，切勿用手觸碰。
　　4.檢查低溫恒溫槽中的乙醇是否足夠。
　　5.注意液氮桶內液氮是否充足。
　　6.檢查冷井與設備連接是否密閉。