超凈工作臺的日常維護及保養方法如下：

1. 定期清理工作臺下面的空氣過濾器，防止堵塞。
2. 臺面要保持清潔，嚴禁在超凈工作臺上放置食品、飲料、化妝品等物品。
3. 經常觀察風機處，是否有異常，定期清理風機上的灰塵。
4. 經常檢查電源線，保證插頭接觸良好，無破損現象。
5. 使用過程中，打開紫外燈不少于30分鐘，并關閉臺面照明。在實驗過程中，盡量保持臺面整潔，不要灑水，避免水流到插座里，防止觸電。
6. 使用潔凈工作臺人員應經過專業培訓，熟悉使用方法，并禁止超載使用。
7. 保持超凈工作臺的室內溫度和濕度適宜，一般控制在20-30℃左右為最佳。
8. 定期檢查過濾器的密封性，以確保其正常工作。
9. 定期清潔過濾器周圍的灰塵，以確保其正常過濾效果。

此外，還可以通過以下方式進行保養：

1. 過濾器保養：定期清理過濾器上的灰塵，如果需要更換過濾器，請及時更換。
2. 臺面保養：使用軟布擦拭臺面，避免劃痕。
3. 空氣消毒燈保養：定期檢查空氣消毒燈是否正常工作，如有問題及時報修。
4. 電器部分保養：定期清理電器部分灰塵，確保超凈工作臺電路安全。

遵循以上步驟，并定期進行維護和保養，可以確保超凈工作臺的長期穩定運行。